Um Natal sem Comilança

Há poucos dias, encerrando a última consulta do ano a meu endocrinologista ataquei com essa pergunta: “Como seria a minha ceia de Natal, doutor?”

 — Sua ceia de Natal será primorosa, por que não? — confidenciou-me.

Cá comigo, por alguns segundos, fiquei a me perguntar: “Como poderia ser primorosa uma ceia de Natal sem torta, sem vinho, sem coca-cola, sem docinhos, sem pratos maravilhosamente caprichados, carregados na manteiga e nas massas?”

O endocrinologista com os seus possíveis 70 anos (formou-se em medicina um ano antes de mim), como que adivinhando minhas conjecturas silenciosas, exclamou:

— Puxa rapaz, sua ceia poderá ser saudável e maravilhosa! Você vai comer do arroz, do peru ou do chester, com abundantes verduras, depois, rebate no final com muitas frutas.

— Como comer muitas frutas, doutor, se o senhor aconselhou-me devorar apenas duas frutas por dia?

— Ué! Uma salada de muitas frutas! — disse enfático, olhando-me por cima dos óculos de grossas lentes.

Sua afirmação consoladora estimulou-me o riso. Como médico, sei que o uso de certos clichês é importantíssimo para elevar a auto-estima do doente. Deu vontade, mas me contive, não perguntando quantas vezes em seu consultório o velho especialista em diabetes teria repetido para cada cliente a “tirada” da salada.

— Se as minhas taxas de glicose, uréia e creatinina estiverem normais, posso dar uma saidinha da dieta, doutor? — perguntei, quase sabendo sua resposta.

— Aí é que reside o perigo, meu colega. Você se esbalda e depois vem aqui começar todo o processo, como nunca estivesse se tratando. Quer isso? — indagou o endocrinologista de forma intimidadora. 

Conformei-me com o veredicto médico e saí do recinto da clínica matutando com meus botões: “Vou tirar de letra!”. É que já estava, há um mês, adaptado à dieta magra e insossa complementada com biscoitinhos “diet” que me fizeram perder, até agora, cerca de 1,5 quilos. Olhando para a barriga constato que, por enquanto, as calças vão dando para usar, necessitando apenas afivelar o cinturão um buraquinho adiante.

Os poetas dizem que não percebemos que morremos aos poucos à medida que paulatinamente um prazer hedônico nos é tirado. Mas a vida pode ser suportável e bem vivida sem os prazeres da gula natalina. Por que não?

Na minha imaginação já estou em plena ceia de Natal, cercado de convidados a me indagar: “Você ficou sem comer por quê?”. “Não posso, fazer o quê?” — respondo. “Mas só um pedacinho, não vai fazer mal. Prove?”. Os ritos da preparação da ceia causam-me azia. Entre castanhas, figos, passas, nozes e amêndoas confeitadas, farofas gordas e douradinhas recheadas de miúdos de peru, encontro meu vidro de antiácido, abro-o e tomo uma dose.

E não é que a salada de frutas adoçada com “Zero Cal” que degustei lentamente estava com sabor de mel!

Pretendendo acalmar o meu olfato e meu paladar na esperança de que o odor expelido dos pratos de guloseimas natalinas não invada o meu sono após a meia noite, sorvo rápido um copo de suco de maracujá. Diz a medicina popular que a polpa dessa fruta é um tranquilizante natural excelente para diabéticos.

Por Levi B. Santos

Guarabira, 15 de dezembro de 2014

Link da Imagem: combichocarpinteiro.pt